Bruno Oteizan reseptit 14.-18.3.2016

Ruoanlaitto Bruno Oteizan kanssa lähetetään maanantaista perjantaihin Novassa klo 14.00.

Tässä ovat viikon reseptit 14. – 18. Maaliskuuta 2016:

14. maaliskuuta maanantaina: "Kana- ja omenakaseri"

Aloitamme viikon muhennoksella, joka ei koskaan epäonnistu. Kana on yksi eniten kulutettuja lihoja Espanjassa, ja se ei ole vähäisempää. Tämä on ihanteellinen kanapata mihin tahansa viikonpäivään, jota Bruno Oteiza myös riisin mukana. Ainutlaatuinen ruokalaji!

15. maaliskuuta, tiistaina: "Salaatti kaikille makuille"

Kevät on tulossa ja alamme kaipata rikkaita ja tuoreita salaatteja. Bruno Oteiza tarjoaa meille kolme rikas salaattia, jokaiseen makuun, jotta jokainen valitsee parhaiten haluamansa.

16. maaliskuuta keskiviikkona: "Pencas täytetty purasruoalla ja munakastikkeella"

Chard ja porras ovat kaksi vihannesta, jotka saavuttavat huippunsa talvella. Siksi Bruno, kiirehdi tämän kauden viimeiset päivät valmistamaan tätä herkullista penkasruokaa, joka on täytetty borage-kastikkeella.

17. maaliskuuta torstaina: "Miami Breakfast"

Kiireisen elämämme vuoksi aamiainen on yksi suurimmista unohdettuista ruokavaliostamme. Kokkimme haluaa tarjota meille mehevän aamiaisen ja rohkaista meitä nauttimaan siitä. Et voi missata pannukakkuja, munakokkelia, mehua ja rikkaita ja tuoreita tuoreita hedelmiä.

18. maaliskuuta perjantai: "Lohi- ja tillikakku"

Bruno Oteiza haluaa näyttää meille, kuinka hyvin lohi ja tilli menee naimisiin. Valmistat kakkua kotitekoisen taikinan ja täytät sen lohella ja tillillä. Kokeile, se ei petä sinua.

Jätä Kommentti