Karlos Arguiñanon reseptit 14.-18.3.2016

Keittiönne Karlos Arguiñano lähetetään maanantaista perjantaihin Antena 3: lla klo 12.15.

Tässä ovat viikon reseptit 14. – 18. Maaliskuuta 2016:

14. maaliskuuta maanantaina: "Munat taivaaseen"

Aloitamme viikon tylsän ruuan keittämisestä. Paistetut munat bechamel-taikinalla. Erittäin ravitseva ruokalaji, joka tarjoaa korkeaa biologista arvoa sisältäviä proteiineja, jotka ovat välttämättömiä kehon massan, puolustusolosuhteiden ja oikean aineenvaihdunnan ylläpitämiseksi. Se on ruokalaji, jota suositellaan erityisesti sairauden toipumassa oleville, niille, joilla on vähän ruokahalua ja joilla on osteoporoosi-ongelmia. Älä missaa, koska se on näkemisen ja syömisen arvoinen.

15. maaliskuuta, tiistaina: "Hampurilainen sieni kastikkeessa"

Karlos Arguiñano keittää tänään ohjelmassa hampurilaisia ​​koristella sormen imemiseksi: sieniä kastikkeessa. Lihat ovat erittäin tärkeitä ravitsemuksellisesta näkökulmasta, koska ne ovat paras laatuproteiinin, raudan ja B12-vitamiinin lähde. Se on erittäin mielenkiintoinen ruoka lapsille, vanhuksille ja anemiaan taipuvaisille ihmisille. Lääkäri suosittelee meitä kuluttamaan sitä 3 kertaa viikossa.

16. maaliskuuta keskiviikkona: "Muxarra a la papillote" ja "kompotti jäätelöllä"

Karlos Arguiñano on valinnut rikkaan kalareseptin vastaanottamaan sisarensa Eva keittiössä: muxarra on papillote. Tämän kalan rasvat auttavat meitä alentamaan kolesterolia ja pitämään valtimomme terveinä. Eläinperäisissä elintarvikkeissa on syytä mainita B12-vitamiini, jota ei ole vihanneksissa, ja se on välttämätöntä, jotta meillä ei olisi anemiaa, jotta hermosto toimisi oikein ja olisimme terveitä. Jälkiruokaa varten kompoti jäätelöllä. Rico rikas ...

17. maaliskuuta torstaina: "Marmitako de verdel"

Kuten joka torstai, Karlos Arguiñano laatii herkullisen kalareseptin, tällä kertaa Marmitako de verdel. Olemme täyden kauden aikana, ja mitä parempaa käyttää, sisällyttäkää tämä sininen kala valikkoomme. Tänään keitämme sen marmitakossa. Tulos kuten aina leivän resepti.

18. maaliskuuta perjantai: "Riisi kanilla ja etanoilla"

Tämän viikon alueellinen resepti tulee meille Costa Cálidasta: Murcia. Ohjelman ystävä pyytää meiltä tyypillistä reseptiä maastaan: riisiä kanilla ja etanat.

Jätä Kommentti