Lentiläpata resepti

Kaviaarilinssi on erilaisia ​​mustia linssejä, jotka antavat nimensä samankaltaisuudesta kuin kaviaari. Linssin kaviaari tai musta linssi on linssi, jolla on korkein proteiiniarvo kaikista linssilajeista, joita markkinoilla löytyy, ja se on hyvä lähde kasvisproteiineille.

Ainesosat (6 henkilöä):

  • 300 g linssikaviaaria
  • 2 kypsää tomaattia
  • 3 valkosipulinkynsiä
  • 1 kesäkurpitsa
  • 4 leipäviipaletta
  • 36 rusinoita
  • 1 munavalkuainen
  • extra neitsytoliiviöljy
  • päästä ulos
  • 1 laakerinlehti
  • persilja

Linssin kaviaarin Potaje-reseptin valmistelu:

Kuori tomaatit ja valkosipulinkynsi. Hienonna ne hienosti ja laita heidät salametsästäjään nopeasti potissa vähän öljyä.

Pese kesäkurpitsa, pilkko se pieniksi paloiksi ja lisää ne. Lisää myös linssejä ja laakerinlehti. kausi, peitä vedellä (3 sormea ​​yläpuolella), peitä ja keitä 10 minuuttia.

Levitä leipäviipaleet uunilevylle. Voita valkoinen muna munaa kulhoon ja kirjoita rusinat. Valuta ne suodattimessa ja Aseta ne leipäviipaleiksi muotista (ilman kuorta), joka muodostaa rivejä. Merkitse veitsellä tai lastalla muutama neliö rusinoiden ympärille. Laita leivät uuniin 200ºC: seen 10 minuutin ajan, kunnes ne paistetaan.

Leikkaa leipä merkinnöillä. Tarjoile linssit ja seuraa niitä rusinakuorilla. Koristele persiljalehdillä.

Neuvosto:

Tänään olemme keittäneet linssit kattilassa, mutta jos keität ne vuokalaatikossa, suosittelen teitä kastelemaan niitä 2 tuntia, koska ne ovat hiukan kiinteämpiä kuin muut lajikkeet.

Linssimuhennos, suositellaan ummetuille
Ravintosisältö linssin kaviaari-Potaje-resepistä.

Jätä Kommentti