Pikaruoka resepti nuorille ja vanhoille

Ainesosat (4-6 henkilöä):

  • Vanhuksille:
  • 3 entrécula-filettä
  • 1 munakoiso
  • 1/2 kesäkurpitsaa
  • 1 punainen paprika
  • 2 vihreää paprikaa
  • 1 sammali
  • 10 sieniä
  • extra neitsytoliiviöljy
  • päästä ulos
  • pippuri
  • timjami
  • Pienille:
  • 2 avokadoa
  • 1/2 sammalta
  • 1/2 tomaatti päärynä
  • 1 kalkki
  • 8 vehnäjauho tortillaa
  • 4 viipaletta goudajuustoa
  • extra neitsytoliiviöljy
  • päästä ulos
  • jotkut korianterin oksat

Pika-illallisen valmistelu aikuisille ja lapsille:

Sillä korkeampi, leikkaa munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, vihreä paprika, scallion ja sienet purrapalaksi. Aseta kaikki vihannekset paistolevylle, mausta joillakin timjamilehdillä, pippurilla, suolalla ja hyvällä oliiviöljyvirralla. Keitä niitä uunissa, grillillä, 10 minuuttia.

Mausta liha ja keitä se grillillä pannulla, jossa on roiskeöljyä, pyöreä ja pyöreä.

Enemmän pieni, valmista guacamole. Avaa tämä avokadot, poista massa ja aseta se kulhoon. Mausta suolalla ja hienonnetulla korianterilla. Hienonna tomaatti ja sammali ja lisää ne. Vesi limemehu ja tihku oliiviöljyä. Sekoita ja murta avokado.

Kuumenna quesadillaa varten tortillat pannulla, täytä ne pienellä juustolla ja sulje ne. Jätä ne taas pannuun, jotta juusto sulaa.

Vanhuksille tarjoa liha grillattujen vihannesten kanssa. Ja guacamole palvelee nuorimpia ja seuraa quesadilloja.

Video: Elävää perintöä: arabialainen ruoka (Helmikuu 2020).

Jätä Kommentti