Acapulco Shrimp Cocktail Resepti

Ainesosat (2 henkilöä):

  • 300 gr keitettyjä katkarapuja
  • 1/2 sammalta
  • 1 tomaatti
  • 1/2 avokado
  • 1/2 vihreää pippuria
  • 2 vihreää sitruunaa
  • 1 oranssi
  • 100 ml ketsupista
  • tabasco-kastike
  • Worcestershire-kastike
  • päästä ulos
  • pippuri
  • tuore korianteri
  • Suolaiset keksejä mukana

Acapulco-tyyppisten katkarapujen Cocktail-reseptin valmistelu:

että valmista kastike, hienontaa sammat, paprikat ja tomaatit hienoksi ja laita ne kulhoon. Kaada appelsiinimehu ja sitruunat. Lisää ripa Worcestershire-kastike, pieni tabasco ja ketsuppi. Mix.

Leikkaa katkarapu puoliksi ja lisää ne kastikkeeseen. Pippuri ja sekoita hyvin.

Tarjoile cocktail lasissa. Loppuu tuore korianteri hienonnettu ja siivu avokado. Täytä katkarapu-cocktail kekseillä.

Video: Pati Jinich - Coctél de Camarón (Huhtikuu 2020).

Jätä Kommentti