Paistettujen muna-täytettyjen tomaattien resepti

Ainekset

  • 4 munaa
  • Oliiviöljy
  • bechamel
  • Ulos
  • Provencen pukeutuminen
  • 4 kypsää tomaattia

Laatiminen

Leikkaa kahtia ja tyhjennä 4 tomaattia.

Aseta ne ylösalaisin pannuun hauduta 4 tai 5 minuuttia. Käännä ne ympäri ja toista toimenpide.

Aseta tomaatit leivonta-astiaan ja mausta ne pienellä määrällä suolaa ja vähän Provencalia (leivänmurut, hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu persilja).

Rikkoa muna Lisää kumpaankin puolikkaan tomaattiin loput Provencalista ja gratin heitä kevyesti 4 tai 5 minuutin ajan, kunnes valkoiset asettuvat.

Tarjoile heti.

Jätä Kommentti